“趁着这几天，我们把食葵收割完，今年的活也基本就忙完了。”9月18日，正在收割食葵的乌雪特乡种植户博林高兴地说。

初秋时节，托里县食葵进入收获期，各乡镇农户抓紧晴好天气进行收割、脱粒和晾晒，田间地头一派热火朝天的丰收景象。

托里县具有日照时间长，昼夜温差大，气候干燥少雨，土壤富含有机质和多种矿物质等地理位置和土壤优势。在托里县乌雪特乡的食葵地里，记者看到一个个已经成熟的硕大花盘插在茎秆上，村民在葵花收割机前一字排开，熟练地将已晒干的食葵盘投进收割机中脱粒，忙得不亦乐乎。

托里县乌雪特乡食葵种植户博林说：“我们今年种了一千多亩地，现在才开始收，现在差不多收了两百多亩地，现在我们葵花亩产能达到两百多公斤。“

食葵的规模种植，不仅带动了当地特色种植产业的发展，让农户增加了收益，也满足了群众就地务工的需求。乌雪特乡克孜勒柯亚村村民恰勒哈尔·拜孜吾拉就是其中一位，他利用闲暇时间加入到食葵收割的队伍里，争取多挣钱让自己生活更好。恰勒哈尔·拜孜吾拉说：“我自己的地包出去了，到这边来给老板打工快半年了，一个月工资是6000元，这样可以挣两份钱，家里的情况好多了。”

托里县乌雪特乡食葵种植户博林说：”今年也是一个丰收年，我们的葵花也丰收了，我们这个葵花现在是通过清理晾晒之后，把这个饱满的全部都打包发往内地，有内地的厂家来采购。” （通讯员：达尔汗 张雅丽）